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车厘子

车厘子

车厘子,不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,美肤养颜之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。不过,车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

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